Sea Salt and Honey av Nicholas Tsakiris, Chloe Tsakiris, Olivia Tsakiris

Boken "Sea Salt and Honey" er en fascinerende hyllest til det greske provinslivet, med sin sjarmerende kultur og utsøkte mat. I denne boken presenteres 100 deilige oppskrifter og fengslende historier fra den gresk-amerikanske Tsakiris-familien, ledsaget av mer enn 100 visuelt slående fargefotografier av den prisbelønte fotografen Romas Foord. Nicholas Tsakiris, som har bodd i Amerika i tretti år, følte seg uimotståelig trukket tilbake til sitt hjemland etter at døtrene Olivia og Chloe ble voksne. Gjennom årene har også de følt et sterkt ønske om å komme i kontakt med sine røtter. Familien bor nå nesten hele tiden på Mani-kysten, i et lite hus ved foten av Taygetos-fjellene, nær Kardamili, en sjarmerende landsby med omtrent 450 innbyggere, hvor det tar bare fem minutter å gå gjennom byen. Med den rike naturen og et overflod av tilgjengelige ingredienser rundt seg, utforsker Nicholas, Olivia og Chloe den deilige greske gastronomien og livet i Harmoni.