I boken 'Seeding Empire' tar Aaron Eddens for seg en gjenfortelling av en vedvarende fortelling om global landbruk, og hvordan dette former både fortiden og fremtiden. Eddens knytter dagens innsats for å utvikle en 'Grønn Revolusjon i Afrika' til en historie om amerikanske prosjekter som har introdusert kapitalistisk landbruk i den globale sør. Med en omfattende tilnærming benytter boken arkivdata fra de tidligste prosjektene knyttet til den Grønne Revolusjonen i Mexico på 1940- og 1950-tallet, samt intervjuer med utviklingsinstitusjoner og agribedrifter som jobber med å levere genmodifiserte avlinger til millioner av småbønder i Afrika. Fra kontorene til Bill og Melinda Gates Foundation til de største selskapene innen landbruksteknologi, og feltforsøk med hybridmais i Kenya, viser Eddens hvordan den Grønne Revolusjonen unnlater å ta tak i globale ulikheter. 'Seeding Empire' argumenterer for at utryddelse av sult i en verden preget av klimakrise nødvendigvis krever tenkning som går utover den Grønne Revolusjonen.
