I midten av natten den 21. august 1978 gjennomførte den 27 år gamle biokjemikeren Dave Goeddel et banebrytende eksperiment. Ved å benytte en nyutviklet metode, klarte han å kombinere to proteinbiter i et reagensrør og skape moderne insulin. Denne oppdagelsen markerte slutten på en praksis som hadde pågått siden insulins oppdagelse av Frederick Banting og hans team i 1921, der millioner av dyr måtte ofres årlig for å fremstille insulin til diabetesbehandling. Goeddel representerer en ny generasjon forskere som hadde motet og oppfinnsomheten til å utvikle en metode som omgått de naturlige reproduksjonsprosessene som har utviklet seg over millioner av år. Det moderne insulinet ble den første medisinske produktet produsert ved denne metoden, og startet en bioteknologisk revolusjon som har ledet til utviklingen av en multibillionindustri. I dag produserer denne industrien en rekke produkter, fra antibiotika til vaksiner for immunisering mot diverse infeksjoner, inkludert Covid-19.