An Illustrated Modern Reader of 'The Classic of Tea'

Denne kommentaren til det kinesiske mesteverket 'The Classic of Tea' gir en fascinerende innsikt i denne eldgamle tradisjonen og kunsten. 'The Classic of Tea', som er den første kjente monografien om te i verden, ble skrevet på 700-tallet av Lu Yu, som viet hele sitt liv til studiet av te og er anerkjent som Teets Sage. Wu Juenong, en agronom og økonom med spesialisering innen landbruk, har også viet sitt liv til studiet av te. Boken representerer kulminasjonen av livslang forskning om kinesisk te-kultur og historie, og introduserer leserne for moderne funn rundt effekter og egenskaper ved te, ulike te-preparater, utviklingen av te-dyrkingsområder samt te-drikketradisjoner over hele Kina. I tillegg inneholder boken omfattende annotasjoner. Både lærdommelig og informativ, har 'An Illustrated Modern Reader of The Classic of Tea' blitt hyllet som en ny klassiker innen te. Boken inkluderer også livlige illustrasjoner og bilder av verktøy og redskaper som brukes i tilberedningen av te.