I 'A PHO Love Story' møter vi en sjarmerende og morsom romantisk komedie som kombinerer kjærlighet med kulturarv. Historien dreier seg om Bao Nguyen, en ung vietnamesisk-amerikansk gutt som ser på seg selv som en stein – stabil, men uten noe spennende. Hans hverdagsliv er preget av gjennomsnittlige karakterer og brokete relasjoner, selv i familiens pho-restaurant, hvor han er det minst foretrukne ansatt. På den andre siden møter vi Linh Mai, en ungdom som beskriver seg selv som en kruttønne – rolig før hun blir tent, men med et indre fylt av kunstnerisk glød og drømmer om en karriere innen kunst. Dessverre krever hennes familie hennes hjelp, og hun jobber nesten fulltid på familiens restaurant. Midt i denne settingen av familiedrama og konkurranse mellom de to restaurantene, oppstår det en saftig kjærlighetshistorie. Bao og Linh må navigere i sine følelser og forholdet, alt mens de håndterer familiestridighetene som preger livet deres. En hjertevarm fortelling om kjærlighet, familie og de utfordringene unge mennesker står overfor, 'A PHO Love Story' lover å forføre leserne med sin unike blanding av humor og alvor.