'Den enkleste slankekuren noensinne' - Mail on Sunday 'Spis det du elsker og gå ned i vekt' - You magazine. Boken '10 Hour Diet' er den ultimate guiden til periodisk faste, og fokuserer ikke bare på hva du spiser, men også når du spiser. Professor Tim Spector, bestselgende forfatter av 'Spoon-Fed' og 'The Diet Myth', beskriver mulighetene ved å bestemme når man skal spise som en av de mest spennende områdene innen ernæring i dag, og han omtaler denne boken som en fantastisk guide. Ønsker du å gå ned i vekt, føle deg bedre, og bidra til å redusere risikoen for type 2-diabetes uten å måtte kutte ut noen store matgrupper? Her kan du til og med nyte et glass innimellom! Ved å følge prinsippene om å spise innenfor de riktige 10 timene av døgnet som passer for deg, kan du totalt omforme helsen din ved hjelp av periodisk faste. Boken er fylt med innsikter, tips, over 25 enkle oppskrifter, samt vitenskapelig forskning, casestudier og dagbøker for å hjelpe deg med å holde deg på rett spor. Dette er den ultimate guiden til tidsbegrenset spising fra en fullt kvalifisert ekspert på ernæring.