Gjenopprett helsen din med Kiki Nelsons helt nye, enkle plantebaserte oppskrifter og en 28-dagers måltidsplan som vil kickstarte nye vaner og hjelpe deg å opprettholde helsen og vektnedgangen din. Enten du ønsker å forebygge diabetes og slag, sove bedre, helbrede PCOS, løse en rekke helseproblemer knyttet til vekt, prøve å bli kvitt de siste ti kiloene, eller rett og slett er i en vedlikeholdsfase, er "Plantifully Simple" boken for deg. Kiki Nelson, som har gått ned sytti kilo på en plantebasert diett og eliminert sin risiko for diabetes og slag, deler sine oppskrifter, måltidsplaner, tallerkenbygging og tankesett hun adopterte for å gjenvinne helsen – og holde vekten nede. Her tilbyr hun 100 helt nye oppskrifter som er like deilige som de er mettende: basert på saftige frukter og grønnsaker samt trøstende og tilfredsstillende karbohydrater, slik at du aldri vil føle deg bored eller sulte – eller oppleve begrensninger. Kiki vet at for å gå ned i vekt, trenger du en plan, og her tilbyr hun to ufeilbarlige planer som begge kan hjelpe deg på din reise mot bedre helse.