«Vegan, at Times» er en ny samling av over 120 oppskrifter som er så smakfulle og enkle å lage, at du kanskje glemmer at de er veganske. Jessica Seinfeld, bestselgende forfatter av bøker som «Deceptively Delicious» og «The Can’t Cook Book», er ikke en dedikert veganer, og heller ikke mannen hennes eller barna. I stedet for å presse deg til å bli veganer eller kritisere deg for å spise kjøtt, ønsker hun å vise hvor lett det kan være å spise plantebasert innimellom. Boken tilbyr deilige, rimelige og kraftige plantebaserte retter du kan tilberede når som helst—om det er hver dag, én gang i uken, eller bare innimellom. Med sin trygge og tilgjengelige tilnærming gir Jessica trinn-for-trinn-oppskrifter på søte og smakfulle frokoster, komfortable og helsebevisste måltider til lunsj og middag, raske snacks samt essensielle sauser og dressinger—alle tilpasset hjemmekokker. Hun deler også råd om hvordan du kan lage et grunnleggende vegansk spiskammers med nødvendige ingredienser.
