Eliza Acton, som aldri før hadde kokt et egg, ble en av verdens mest suksessfulle kokeboksforfattere. Hennes historie er både fascinerende, oppløftende og inspirerende. I boken 'The Language of Food' vekkes oppskrifter til liv på en unik måte, og leserne inviteres til å utforske den varige kampen for kvinners frihet, samt den kreative og stille gleden som matlaging kan gi. Boken hyller også poetisk skjønnheten i mat.