I den syvende utgaven av boken 'Sensation and Perception' blir leserne introdusert til den fascinerende verden av menneskelige sanser. Dette verkets mål er å hjelpe studenter med å besvare spennende spørsmål som 'Hvorfor smaker enkelte stoffer søtt?' og 'Hvorfor høres musikk ut som musikk?'. Forfatterne, eksperter på sine respektive felt, deler sin entusiasme for grunnleggende spørsmål knyttet til menneskesansene og utforsker hvordan svarene på disse spørsmålene påvirker både medisinske og samfunnsmessige forhold. Boken tilbyr en omfattende og balansert tilnærming som kombinerer nevrovitenskap og kognitiv psykologi, og studerer hvordan sanseopplevelser er interaktive og multisenoriske. Gjennom klar og engasjerende fremstilling, samt relevante elementer som knytter vitenskapelig kunnskap til hverdagen, tar boken leserne med på en reise gjennom den vitenskapelige prosessen og eksperimentell design. Denne unike teksten er lett tilgjengelig for studenter med ulike studieretninger.