I denne gripende romanen, 'Sjøkuer og andre utryddelser', tas leseren med tilbake til midten av 1700-tallet, hvor vi møter kaptein Bering og hans mannskap som havarerer på en avsidesliggende russisk øy etter en besetningsreise fra Øst-Sibir til Alaska. Med seg har de vitenskapsmannen Steller som underveis gjør en bemerkelsesverdig oppdagelse: det fascinerende dyret som senere skulle bli kjent som Stellers sjøku. Boken utforsker skjebnen til sjøkua og de menneskene som har påvirket dens fremtid, fra Steller selv til den finlandssvenske guvernøren i Alaska hundre år senere. Vi får også følge professorene ved Finlands naturhistoriske museum på 1900-tallet, som forsøker å rekonstruere sjøkuas skjelett. 'Sjøkuer og andre utryddelser' er en eventyrlig beretning som vever sammen oppdagelser, vitenskapshistorie, og menneskets trang til å kontrollere naturen. Dette er en gripende fortelling om menneskets ansvar og vår rolle i å gjenopplive det som er blitt ødelagt i uvitenhet.