Oppdag en samlet kilde til informasjon og inspirasjon for alle homesteaders med boken "Small-Scale Homesteading" av Stephanie Thurow og Michelle Bruhn. Med mer enn 35 års samlet erfaring har forfatterne lært tusenvis av mennesker verden over hvordan man kan dyrke sin egen mat, konservere mat, ta seg av høns i hagen, lage mat fra bunnen av og bruke naturlige, hjemmelagde alternativer for familien. Denne boken samler all deres verdifulle kunnskap og instruksjoner på ett sted. I denne bærekraftige guiden vil du lære hvordan du kan dyrke egen mat, tappe lønnetrær for å lage liter med hjemmelaget sirup, og hvordan du med hell kan heve en liten flokk med verpehøns. Boken tar for seg en rekke emner, inkludert: - Fordelene med småskala homesteading og dens lokale innvirkninger - Jordhelse og kompostering - Holdning av høner - Planlegging av kjøkkenhage med både ettåringer og flerårige planter - DIY-oppskrifter og prosjekter for hjemmet og hagen - Frølagring og mer. "Small-Scale Homesteading" er en essensiell guide for alle som ønsker å ta steget mot en mer selvforsynt og bærekraftig livsstil.