Reduser systemisk betennelse som kan hemme helsen din med denne inspirerende samlingen av plantebaserte oppskrifter! Systemisk betennelse spiller en farlig rolle i kroniske sykdommer, mange typer kreft, og til og med vektøkning. Heldigvis er det gode nyheter: En plantebasert kosthold er spesielt nyttig for å roe ned immunforsvaret. "The Plant-Based Anti-Inflammatory Cookbook" inneholder åtti plantebaserte oppskrifter som har fokus på matvarer kjent for å bekjempe betennelse, som ingefær, gurkemeie, bær, hvitløk, sitrusfrukter og fiberrike matvarer som belgfrukter og fullkorn. Linda Tyler, kjent som Gracious Vegan, henter inspirasjon fra klassiske retter og globale kjøkken, og tilfører kreative vrier samtidig som hun sikrer en helsemessig tilnærming uten høyt bearbeidede ingredienser. Denne bokens oppskrifter dekker alle måltider og byr på et lekende mangfold av smaker, inkludert: * Frokostgryn, smoothies, gryteretter, eggeretter og drikker * Hovedretter og salater med fokus på grønnsaker, korn og belgfrukter * Fyllende supper og gryteretter * Velsmakende.
