Oppdag alt om te – fra dyrking og nyting til å lese teblader og lage medisin! Drikking av te har utviklet seg til en livsstil for mange, og beskrives av enkelte som en kjærlighet, en avhengighet, eller til og med en filosofi. I "The Tea Cyclopedia" gransker Dr. Keith Souter den varige innflytelsen denne beundrede drikken har hatt på verden gjennom århundrene. Han tar oss med på en reise fra teens mystiske opprinnelse i Østen til dens uunngåelige påvirkning på Vesten. Boken fungerer som en uunnværlig referanse for alle som er interesserte i teens mangfoldige aspekter. Hver kapittel åpner med innsiktsfulle sitater, som ikke bare fanger opp teens historiske røtter, men også undersøker dens rolle innen politikk, helse, økonomi og til og med spådomskunst. Dette ekstraordinære drikken har forent folk i vanskelige tider, mens den også har delt nasjoner, og vært en katalysator for turbulente revolusjoner, som den srilankiske borgerkrigen og Boston Tea Party. I dag kan vi se at ulike kulturer har utviklet sine egne unike tradisjoner rundt te.