Ønsker du å kunne høste dine egne krydder om vinteren? Vil du nyte friske grønnsaker om våren? Med 'Year-Round Edible Gardening' av Lena Israelsson får du en praktisk veiledning for hvordan du kan forlenge vekstsesongen og dermed doble eller til og med triple avlingen din. Boken viser at det er fullt mulig å dyrke avlinger året rundt, og gir deg de beste metodene for å oppnå dette. I 'Year-Round Edible Gardening' finner du inspirerende og faglige råd om hvilke grønnsaker, urter og krydder som egner seg for de ulike årstidene. Noen planter kan til og med høstes midt på vinteren dersom de håndteres riktig. Andre, som mikrogrønt, urter og hydrokultur, kan skape de perfekte innendørs hagene. Boken lærer leserne å skille mellom planter som tåler kaldt og varmt vær, hvilke dyrkingsmetoder som passer best for ulike planter, samt når det er best å så og høste. Du vil bli kjent med teknikker som såing, dekking med plast, glass eller fiberstoff, og hvordan man tilfører gjødsel for å sikre en rikholdig avling.
