Slow Food, Fast Cars av Massimo Bottura, Lara Gilmore, Jessica Rosval
Produktbeskrivelse
Velkommen til Casa Maria Luigia, det idylliske gjestehuset designet av Massimo Bottura og Lara Gilmore i det vakre italienske landskapet. Massimo Bottura, den anerkjente kokken bak den tre-Michelin-stjernede restauranten Osteria Francescana, og Lara Gilmore har sammen skapt et gjestehus som hyller den varme gjestfriheten og den fantastiske, jordnære maten i Emilia-Romagna-regionen. Casa Maria Luigia er ikke bare kjent for sine delikate retter, men også for sine imponerende interiører, som er fylt med moderne kunst, unike designobjekter og en fantastisk samling av italienske biler og motorsykler. "Slow Food, Fast Cars" fanger den ekstraordinære sanselige og kulinariske opplevelsen av å bo på Casa Maria Luigia. Boken inneholder 85 autentiske og tilgjengelige oppskrifter for frokoster, lunsjer og snacks, inkludert frittater, focacciaer, salater, kaker, bakverk, syltetøy og mye mer. I Casa Maria Luigia smelter fortiden sammen med nåtiden, og skaper en unik opplevelse for besøkende.
