Smakfulle grønne middager: Over 70 saftige grønnsaksretter er den ultimate kokeboken for alle som ønsker å bringe mer smak og grønnsaker inn i familiens middagstider. Forfatter Kjartan Skjelde har skapt denne boken med en klar visjon: å gjøre hverdagen til norske familier litt mer grønn og matopplevelsen enda bedre. Med et fokus på smakfullhet og glede, gir han deg verktøyene for å forvandle enhver middag til et festmåltid. Fra å tilsette en ny vri til den klassiske fredagstacoen til å lage verdens enkleste pizzadeig, tilbyr denne boken en rekke enkle, men effektive tips. Kjartan tar for seg hvordan du kan få mest mulig ut av sommergrillen, samt dotte hverdagsretter med ekstra grønne elementer som gir både smak og saftighet. Med over 70 inspirerende oppskrifter, er Smakfulle grønne middager mer enn bare en kokebok; det er en oppfordring til å spise smartere og sunnere. Kjartan håper at hans enkle oppskrifter vil vise deg hvor lett og smakfullt det kan være å spise mer grønt. Så bli med på reisen mot sunnere og mer bærekraftige måltider. Det er godt for deg og bra for miljøet – smak forskjellen selv!
