Bakeroppskrifter har ofte fokus på store mengder, noe som passer perfekt til festlige anledninger eller større sammenkomster. Men hva med deg som kanskje bare er to personer, og som helst vil unngå å bruke mye penger eller ende opp med rester i en uke? Edd Kimber, vinner av Great British Bake Off, følger opp suksessen fra sine tidligere bøker 'One Tin Bakes' og 'One Tin Bakes Easy' med ’Small Batch Bakes’. Denne boken viser at gode ting virkelig kan komme i små pakker! Her får du tilgjengelige og enkle baktvarer som passer perfekt for enkeltpersoner, små husholdninger, studenter eller alle som elsker å bake, men i mindre mengder. Oppskriftene, som i hovedsak er søte, inkluderer småkaker, kaker, terter og barer, samt desserter og et utvalg av salte brød, boller og paier. Nivået for ferdigheter er tilpasset nybegynnere, og nødvendig utstyr er minimalt, slik at alle kan nyte litt av det de elsker.