Smell: A Very Short Introduction av Matthew (School of Biological Sciences University of Manchester) Cobb

Luktesansen, også kjent som olfaksjon, er en av våre mest gåtefulle sanser. Den har en enestående evne til å vekke minner og transportere oss tilbake til spesifikke steder og følelser. Sterke lukter kan også utløse intense reaksjoner, fra sultfølelse til kvalme. I dyreverdenen spiller lukt en avgjørende rolle; den brukes til å finne mat, partnere og reir, til å oppdage fare, samt til å sende og motta komplekse beskjeder mellom arter. Til tross for luktesansens essensielle betydning for både vår mentale tilstand og for dyr generelt, er vår vitenskapelige forståelse av hvordan lukt fungerer fortsatt begrenset. I denne kortfattede introduksjonen, utforsker Matthew Cobb den nyeste forskningen rundt lukt, både hos mennesker og andre pattedyr, insekter, og til og med fisk. Han undersøker hvordan luktesansen har utviklet seg, hvordan dyr benytter seg av den til navigasjon og kommunikasjon, samt ulike luktforstyrrelser hos mennesker. Å forstå lukt, spesielt den nevrobiologiske siden av saken, har vist seg å være en stor utfordring, men forskning innen olfaksjon har avdekket genetiske faktorer som avgjør hva vi kan og ikke kan lukte.