Brunch blir ofte sett på som noe dekadent som hører til late helger. Men hva om brunch kunne bli en hverdagsgodbit uten de usunne sidene? "Good Mornings" byr på en rekke fantastiske og sunne alternativer som er både enkle å lage og velsmakende. Boken inneholder vakre oppskrifter fri for raffinert sukker, og mange av rettene er også vegetariske, veganske, melkefrie og glutenfrie. Med kapitler som fokuserer på frukt, grønnsaker, drikker, baking, egg og korn, er det ingen grunn til at ikke hver morgen kan bli en "Good Morning".
