Oppdag en avslappet tilnærming til festligheter med "Smorgasbord" av Signe Johansen, hvor den skandinaviske livsstilen får Skinne gjennom enkelhet og glede. Denne boken gir deg en rekke sesongbaserte menyer og oppskrifter, perfekt for feiringer av mat og venner gjennom året. Fra klassiske retter som skagen (reker og majones) og sitron- og kryddergravlaks, til moderne, uformelle måltider som fritert steinsopp på ristet surdeigsbrød og grillet torskburgere med sitrus, gir boken muligheter for enhver anledning. Vår og sommer byr på kreative ideer for bålfester og midsommerfeiringer, mens høsten inviterer til festmiddager med forvillet ingredienser, og vinteren gir deg inspirasjon til julebruncher og nytårsfeiringer. Med fokus på å bruke kvalitet og sesongbaserte ingredienser, er dette retter som er ment for å deles og nytes sammen med dem du er glad i.
