I 'Up to No Gouda', den første boka i en spennende og smakfull cozy mystery-serie, møter vi Carly Hale, en kvinne som har bestemt seg for å forfølge sin livslange drøm om å åpne en grillost-restaurant. Etter å ha kommet tilbake til Balsam Dell for å lege sårene etter tapet av sin ektemann, er Carly endelig klar til å begynne sitt nye kapittel. Hun åpner Carly's Grilled Cheese Eatery, og i løpet av kun fem måneder har restaurantens unike grillost-kreasjoner tiltrukket seg både feriegjester og lokalbefolkningen i Vermont. Men ikke alle er glade for Carlys suksess. Lyle Bagley, hennes tidligere kjæreste fra high school, har nå blitt byens mobber og har kjøpt bygningen som rommer eateryen hennes. Han ønsker henne ut, og etter en intens konflikt må Carly handle raskt for å redde virksomheten sin. Situasjonen tar en dramatisk vending når Lyle blir funnet død bak restautanten, og en av hennes ansatte blir hovedmistenkt. For å bevare både restauranten og sin venns uskyld, må Carly bruke sine etterforskningsferdigheter for å finne morderen før hun selv havner bak lås og slå.
