I "The Artisanal Vinegar Maker's Handbook" presenterer Sarah K. K. Friesen en detaljert og inspirerende guide for alle som ønsker å dykke ned i kunsten å lage eddik hjemme. Boken gir en grundig innføring i de tradisjonelle metodene for eddikproduksjon, inkludert hvordan man kan benytte seg av ulike typer frukt og urter for å skape unike smaker. Friesen deler sin ekspertise gjennom omfattende trinn-for-trinn instruksjoner, samt tips for valg av ingredienser og utstyr. Leserne vil også finne kreative oppskrifter på smakfulle eddiker som kan heve enhver rett. Enten du er en erfaren huskokk eller nybegynner i kjøkkenet, vil denne boken inspirere deg til å utforske den spennende verdenen av håndlagde eddiker.
