Boken "Sex as Work" utforsker hvordan bordeller blir drevet under avkriminalisering i New Zealand. I 2003 vedtok New Zealand Prostitution Reform Act, som førte til avkriminalisering av sexarbeid og dermed gjorde landet til det første i sitt slag. Gjennom denne lovgivningen blir bordeller sett på som 'virksomheter som alle andre', noe som åpner for bedre arbeidsforhold for sexarbeidere. Til tross for denne framgangen er vår forståelse av hvordan bordeller faktisk håndteres i New Zealand fortsatt begrenset. Boken baserer seg på intervjuer med både bordelleiere og sexarbeidere, og gir innsikt i hvordan lovgivningen oppfattes og implementeres. Den undersøker også hvordan bordellesjefene posisjonerer sine virksomheter og søker legitimitet i en sektor som historisk har vært stigmatisert. Videre tar den for seg reglene og normene som regulerer driften av bordeller, samt mulighetene for sexarbeidere til å gi samtykke til kommersielle seksuelle tjenester innenfor rammen av neoliberale arbeidsnormer, hvor ledere forventer at de skal være profesjonelle, ansvarlige og produktive.