Boken 'Quantum Optics' er en moderne og pedagogisk introduksjon til kvanteoptikk på høyere nivå. Dette feltet har opplevd bemerkelsesverdige utviklinger de seneste årene og spiller nå en sentral rolle i den 'andre kvante-revolusjonen'. Leseren inviteres til å utforske den grunnleggende rollen kvanteoptikk har i kontroll og manipulering av kvantesystemer, som i sin tur fører til ultrakalde atomer, krets-QED, kvanteinformasjonsvitenskap, kvanteoptomekanikk og kvantemetrologi. Boken presenterer stoffets byggesteiner på en sekvensiell måte, fra de enkleste fysiske situasjonene til mer komplekse problemstillinger. Denne pedagogiske tilnærmingen fører til at kvanteinnvikling og målingsteori introduseres tidlig, før man går videre til mer spesialiserte emner som hulrom-QED eller laseravkjøling. Den avsluttende kapitlet viser kraften av vitenskapelig kryssbefruktning ved å gjennomgå banebrytende anvendelser av kvanteoptikk og optomekanikk.