Ketogenic Diet Therapies for Epilepsy and Other Conditions, Seventh Edition

I sin syvende utgave er "Ketogenic Diet Therapies for Epilepsy and Other Conditions" den ledende ressursen for alle som vurderer eller allerede implementerer et ketogent kosthold for epilepsi eller andre medisinske tilstander. Boken er skrevet av et tverrfaglig behandlingsteam fra det verdenskjente Johns Hopkins Hospital og fungerer som en uvurderlig referanse for både nybegynnere og de som ønsker å dykke dypere inn i avanserte metoder for å starte og opprettholde et ketogent kosthold for både barn og voksne. Denne boken er spesielt tilpasset foreldre, pasienter, dietetikere, nevrologer og individer som ønsker å følge et ketogent kosthold av ulike grunner. "Ketogenic Diet Therapies" fremmer en pasientsentrert tilnærming og svarer på vanlige spørsmål knyttet til ketogene dietter, modifiserte Atkins-dietter og relaterte terapeutiske kosthold. Med nyttige tips og informasjon gjennom hele boken, dekker kapitlene valg av kosthold, gir eksempler på måltidsplaner og oppskrifter, samt veiledning om hvordan man kan knytte seg til lokale og globale ressurser. Denne boken er en uunngåelig følgesvenn for alle som ønsker å forstå og implementere ketogen terapi på en effektiv måte.