Boken 'Book of Coffee and Tea' er en lidenskapelig guide til utvalg, smaking, tilberedning og servering av de elskede drikkene som kaffeentusiaster ikke kan klare seg uten. Skriftlig av anerkjente eksperter innen kaffebrenning og te-import, gir denne boken en omfattende innsikt i alt det essensielle omkring den kjære koppen med kaffe (eller orange pekoe). Her vil du lære å: skille mellom varianter som Kona, jamaicansk, Mocha, Java og flere; velge den mest passende bryggemetoden for deg; lage den perfekte koppen kaffe ved optimal temperatur, uansett hvilken metode du benytter; gjenkjenne typer te som ginseng, oolong, Earl Grey, Ceylon, og mange flere; blande og forberede egne urteteer hjemme; vurdere kvalitet og friskhet; samt finne det beste av kaffe, te, utstyr og tilbehør ved hjelp av den oppdaterte postordreseksjonen. Boken er rik på lore, gjennomsyret av tradisjon, og fylt med ekspertråd - dette er den eneste boken kaffe- og teelskere noen gang vil trenge.
