Da professor Dickson Despommier ved Columbia University satt seg for å løse USA sine kriser med mat, vann og energi, tenkte han ikke bare stort - han tenkte oppover. I denne banebrytende boken utforsker han hvordan vertikale gårder kan revolutionere landbruket og ha en enorm innvirkning på vår planet i årene som kommer. Gjennom innovative løsninger og bærekraftige metoder viser Despommier hvordan vi kan møte fremtidens utfordringer og samtidig bevare våre ressurser.
