Boken 'Smallholders, Householders' utforsker hvordan småhold og småbrukere tilbyr en mer bærekraftig tilnærming til landbruk enn industrijordbruk, som er avhengig av fossile brensler, kjemiske gjødselstoffer og sprøytemidler. Forfatteren presenterer et overbevisende argument basert på eksempler fra flere kontinenter, inkludert Afrika, Asia, Europa og Amerika, og viser at det er grunnleggende likheter mellom småholderkulturer over hele verden. Gjennom en grundig og innovativ analyse fremhever boken hvor effektivt og ressursbevarende småholdere kan dyrke jorden, og utfordrer dermed de dominerende teoriene om landbrukets utvikling.