I sin introduksjon sier Hill: 'Villhester vet alt de trenger for å overleve. De er komplette. Det er når vi domesikter en hest og bringer den inn i vår verden at den må lære nye ting for å tilpasse seg.' I boken 'What Every Horse Should Know' undersøkes de essensielle leksjonene som er nødvendige for hver tamhest, uansett om det er en turhest, dressurhest eller hopper, rodeohest eller ranchhest. Boken bygd opp av seksjoner som omhandler hvordan man håndterer en hest uten frykt, hvordan man lærer respekt og tålmodighet, samt hvordan man hjelper hesten med å mestre det faktiske 'arbeidet' den skal gjøre. Den er skrevet med et klart og tilgjengelig språk, og inneholder fotografier, illustrasjoner og informasjonsdiagrammer. 'What Every Horse Should Know' tar for seg alle faser av hestens liv, fra føllstadiet til alderdom. Leserne kan velge å starte fra begynnelsen og følge en sekvens, eller gå direkte til ønsket punkt i hestens liv. Boken inkluderer tester for å vurdere hestens kunnskapsnivå, samt forslag til hvordan man kan utvikle individuelle tester.
