I boken "Style and Substance" tar Bay Garnett oss med på en fascinert reise gjennom betydningen av klær, hvor stil og substans går hånd i hånd. Med et mangfold av perspektiver og historier utforsker Garnett hvordan kjente personligheter som Maya Angelou, Rachel Weisz, Zadie Smith, Joan Didion og mange flere har forholdt seg til mote og identitet. Angelou drømte om å føle seg som en filmstjerne i en kjole av lavendeltaffeta, mens Weisz hyller den demokratiske aspekten ved jeans. Garnett skildrer også hvordan Smiths stil varierer mellom New York og London, og Didion som alltid pakket de samme klærne. Fra Jarvis Cocker som finner inspirasjon på brukthandlere til Bella Freud som henter inspirasjon fra Colette's bøker, gir boken oss et kaleidoskop av stiler og subversive ideer. Når vi beveger oss gjennom tekstene, oppdager vi at både Oscar Wilde og Chloë Sevigny har sine unike tilnærminger til mote, der Wilde vektlegger proporsjoner og Sevigny leker med tradisjonelle elementer på sin egen måte. Latinas som Bernardine Evaristo viser hvordan stil kan handle om å bryte med stereotyper, mens Jilly Cooper og AJ Tracey deler sin kjærlighet for retail-terapi. Sienna Miller lengter etter friheten i en mindre selvbevisst tid, og Davina McCall begynner prosessen med å skape et antrekk. "Style and Substance" er en eklektisk samling av stil, subversjon og litterære utdrag, som bekrefter den magiske betydningen klær kan ha i livene våre.