Grilling er så mye mer enn bare pølser, hamburgere og store kjøttstykker. I "Sunt på grillen" deler Jan Ivar Nykvist, som har tatt gull i grilling hele fire ganger, inspirerende oppskrifter som viser at man kan grille på en smakfull og sunn måte. Mange forbinder grilling med usunne alternativ og høyt inntak av fett, men i denne boken tar Jan Ivar oss med på en reise mot en grønnere grillopplevelse. Her finner du oppskrifter som ikke bare tilfredsstiller smaksløkene, men også setter fokus på helse, og som vil appellere til alle som ønsker et sunnere kosthold. Enten du er en erfaren griller eller nybegynner, vil denne boken gi deg nye perspektiver og idéer til hva du kan lage på grillen.