«Red Velvet Underground» er en fascinerende blanding av memoire og kokebok, der musiker Freda Love Smith deler historien om sin reise fra indie-rock til en matkultur sentrert rundt familien. Født i Nashville og oppvokst i Indiana, er Smith mest kjent som trommeslager og medstifter av band som de Boston-baserte Blake Babies, Antenna og The Mysteries of Life. Boken er løst strukturert rundt matlagingskurs hun ga til sin eldste sønn, Jonah, før han dro til college. Gjennom disse sesjonene drar Smith paralleller til sine egne erfaringer, fra å møte Juliana Hatfield, starte Blake Babies, til å turnere i Evan Dandos nedslitte stasjonsvogn og bo hos Henry Rollins, som introduserte bandet for lokal mat fra California. Smith dykker ned i dybdene av hva mat, matlaging og familie betyr, og i mellomhistoriene finner vi 45 deilige flexitarian-oppskrifter – hovedsakelig, men ikke utelukkende, vegetariske – som rød paprika- og cashew-smør, spinat og paranøttpesto, og veganske retter. Dette er en bok for både matentusiaster og musikkelskere, som gir en dypere forståelse av livet gjennom smaken av hjemmelaget mat.
