Med "Ooh, that's vegan?" tar forfatteren Maria K. L. Nordby leseren med på en inspirerende reise inn i det plantebaserte kostholdet. Boken bryter ned mytene rundt vegansk mat og viser hvor enkelt og smakfullt det kan være å spise plantebasert. Gjennom lettfattelige oppskrifter, tips og historier deler Nordby sin erfaring og lidenskap for veganisme. Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner på kjøkkenet, vil denne boken gi deg ideer og inspirasjon til å utforske det mangfoldige utvalget av veganske retter. Du vil oppdage at vegansk mat ikke bare er sunn, men også utrolig variert og tilfredsstillende. "Ooh, that's vegan?" er mer enn bare en kokebok; det er en guide til en bærekraftig livsstil som smaker himmelsk.