Hvordan møter verter og gjester hverandre i ansvarlige møter? Boken tar for seg dette spørsmålet gjennom en langsgående etnografisk studie av turistutviklingen i kaffeproduserende lokalsamfunn i Nicaragua. Forskningen følger utviklingspraktikere og forskere som reiser med en intensjon om å hjelpe, lære og studere de lokale vertene. På et bredere nivå utforsker den hvordan betingelsene for gjestfrihet forhandles mellom disse aktørene. Den teoretiske tilnærmingen bygger på etisk subjektivitet som ansvar og mottakelighet overfor ‘den andre’. Ideen som presenteres i boken antyder at gjestfrihet, ansvar og deltakelse alle krever en villighet til å avbryte sine egne vaner for handling, kunnskap og selvforståelse. Denne boken gir et konseptuelt verktøy for å legge til rette for refleksjon over alternative måter å skape fellesskap på, og vil være av interesse for studenter og forskere innen gjestfrihet, turisme, utviklingsstudier og kulturstudier.
