Avokadoen har blitt et symbol på mattrender, enten den serveres knust på brød eller feires som en supermat. Men hvilke miljømessige og sosiale konsekvenser medfører denne populære frukten? I "The Avocado Debate" settes fokus på de ofte usette virkninger av avokadoens utbredelse. Boken tar ikke sikte på å kritisere avokadoen eller dens mange tilhengere, men ønsker heller å opplyse leserne om de reelle konsekvensene av vår matvareproduksjon. I løpet av de siste tretti årene har etterspørselen etter avokado eksplodert, fra å være en vanlig avling i Sør- og Mellom-Amerika til en global storslager. Denne drastiske endringen fører med seg betydelige ringvirkninger for både mennesker og miljø. Når etterspørselen øker, vokser også behovet for mer land, noe som truer habitater og biologisk mangfold. Den økte produksjonen medfører også et økt globalt distribusjonsbehov, som påvirker miljøet gjennom luft- og sjøreiser. Overgangen fra en lokal til en global produktflyt forstyrrer lokale matsystemer og reiser viktige spørsmål om matrettferdighet og matsoverensstemmelse. Boken er en viktig lesning for alle som ønsker å forstå den komplette historien bak avokadoens status som en supermat.
