The Routledge Companion to the History of Retailing
Produktbeskrivelse
Detaljhandelens historie er et mangfoldig og tverrfaglig felt som fremhever betydningen av handel i mange aspekter av menneskelig erfaring. Dette spenner fra tilførsel av dagligvarer til utforming av urbane miljøer, fra livsopphold til identitetskonstruksjon. I løpet av de siste tiårene har interessen for detaljhandelens historie økt betydelig, med et fokus som dekker mange århundrer og omfatter alle deler av verden, og som trekker på ulike disiplinære perspektiver. Denne boken gir en oppdatert, omfattende tematisk, romlig og kronologisk dekning av detaljhandelen, og går utover tradisjonelle, forenklede og europeisk-sentrerte narrativer. Den presenterer et rikt og levende bilde av feltet. Verket er inndelt i fire brede seksjoner: 1) Kontekster, 2) Rom og steder, 3) Mennesker, prosesser og praksiser, samt 4) Geografiske variasjoner. Kapitlene er skrevet på en analytisk og syntetisk måte, noe som gjør dem tilgjengelige for både den alminnelige leseren og akademikere, samtidig som de byr på utfordringer for spesialister.