Hvordan angår universiteter de kompliserte bærekraftige utfordringene som samfunnet står overfor? 'The Sustainability Grand Challenge' er en grundig arbeidsbok som fungerer som et verktøy for innføring og gjennomføring av et tverrfaglig masterkurs, tilpasset virkelige problemer som matsvinn og tap. Boken presenterer en nyskapende pedagogisk tilnærming som vi kaller 'wicked', et begrep som beskriver metodene som er utradisjonelle, ambisiøse og adresserer komplekse problemstillinger som ikke forsvinner av seg selv. Denne pedagogikken er også internasjonal på kursnivå, i motsetning til det tradisjonelle utvekslingssemesteret, noe som gir utdanningsinstitusjoner muligheten til å integrere globale perspektiver i sin sentrale undervisning. 'The Sustainability Grand Challenge' henvender seg direkte til akademikere som søker løsninger som kan inspirere både forskningen og undervisningen, samtidig som studentene får en innovativ, internasjonal læringsopplevelse. Metodikken fremmer studentenes forståelse av FN's bærekraftsmål, som representerer omfattende samfunnsmessige utfordringer som er vanskelige, om ikke umulige, å 'løse'.