Fra 1930-tallet til 1950-tallet gjennomgikk det rurale livet i Europa betydelige forandringer, delvis som følge av Andre verdenskrig, men også på grunn av en rekke langsiktige endringer. Denne boken tar for seg en rekke europeiske land, fra Skandinavia til Spania, samt Irland og Ungarn, i løpet av denne kritiske perioden. Den identifiserer felles pressfaktorer som landene svarte på, samt unike særtrekk ved hvert enkelt land. Spesielt fokuserer den på prosessene for landbruksutvikling i hele Vest-Europa, krigens innvirkning på internasjonale handelsmønstre, relasjonene mellom stater og bønder, samt de endrede identitetene i rurale befolkninger. Boken representerer et ambisiøst forsøk på å skrive rurale historie på en europeisk skala, og vil være av interesse ikke bare for historikere og historiske geografiske forskere, men også for dem som er interessert i den historiske konteksten rundt EUs felles landbrukspolitikk, som de diskuterte endringene har relevans for.