A Cook's Book: The Essential Nigel Slater [A Cookbook]

Boken ‘A Cook's Book: The Essential Nigel Slater’ tar leserne med på en uforglemmelig reise gjennom livet til den kjente matforfatteren Nigel Slater. Med over 150 lukkede, enkle og tilfredsstillende oppskrifter, henter Slater inspirasjonen fra sine mest kjære matminner fra barndommen. Hver oppskrift er knyttet til personlige essays som gir en dypere forståelse av hans reise i kjøkkenet. Fra det første møtet med en himmelsk baguette i Paris til glede over en skive sjokoladekake med smørkrem, deler Slater sine minner og refleksjoner som gir oppskriftene liv. Han tar oss med tilbake til de tidlige dagene med matlaging, hvor han sto på en stol for å lage sin første jam tart sammen med sin mor, og viser hvordan hans matlagingsferdigheter har utviklet seg fra de spede begynnelser til i dag. ‘A Cook's Book’ er ikke bare en samling av deilige oppskrifter; det er også en hyllest til opplevelsene som har formet Slaters unike tilnærming til matlaging.