«Batch Cocktails» av Maggie Hoffman er en moderne og tilgjengelig guide til å lage batchcocktails for sosiale sammenkomster. Med hele 65 oppskrifter kan vertinnene og vertene forberede drinkene flere timer – eller til og med uker – i forkant, noe som gir dem en bekymring mindre å tenke på når gjestene ringer på døren. Som mange som har vært ansvarlig for et middagsselskap vet, er cocktailtimen den morsomste delen av kvelden for gjestene, men samtidig den mest stressende for den som må sørge for at drinkene flyter. Løsningen er enkel: lag dem i batch. I denne inspirerende samlingen deler Maggie Hoffman 65 deilige og kreative cocktailoppskrifter som ikke krever risting eller omrøring ved bordet; de er laget for å forbli friske når de tilberedes i forkant og serveres fra en mugge. Oppskrifter som «Tongue in Cheek» (gin, Meyer-sitron, timian, Cocchi Rosa), «Friendly Fires» (mezcal, chilivodka, vannmelon, lime), «Birds & Bees Punch» (rum, agurk, grønn te, sitron) og til og med alkoholfrie alternativer er nøye organisert etter smakprofil - urteaktige, alkoholholdige, bitre, fruktige og syrlige, for å gjøre det enkelt å velge og lage de perfekte drinkene.
