Basert på den populære Munchies- og Viceland-TV-serien 'Bong Appétit', er denne cannabis-kokeboken en revolusjon innen matlaging med cannabis. Med 65 'high'-kvalitetsoppskrifter for både søte og salte retter, samt cocktailer, overgår 'Bong Appétit' alle andre kokebøker. Den tar avstand fra de tradisjonelle potbrownies og posisjonerer seg som 'Joy of Cooking' for en ny generasjon som ønsker å skape seriøs og sofistikert mat med marihuana. Boken starter med vitenskapen bak cannabis, og forklarer grunnleggende prosesser som dekarboksylering – det vil si hvordan man kan infusere olje eller smør med cannabis for å trekke ut de ønskelige stoffene. Her finner man oppskrifter på alt fra kraftig marihuanastekt kylling med weed-butter til weed chimichurri og sjokoladepudding med marihuana. Underveis utforsker boken emner som cannabisavl, politikk, doseringsberegning og hvordan man kombinerer ulike cannabis-stammer og smaker. Hele veien trekker den inn fagfolk og venner fra Munchies-nettverket, inkludert stjernene Ry Prichard og Vanessa Lavorato. Som en ledende stemme i et mangfold av kanaler som søker å forene høyt og lavt, er Munchies en viktig aktør i denne nye kulinariske bevegelsen.
