Fra den bestselgende forfatteren av 'Against All Grain' serien, Danielle Walker, kommer en inspirerende kokebok med 125 oppskrifter som er både glutenfrie, melkefrie og passer til paleo-dietten. Her vil du finne alt fra næringsrike frokoster og praktiske lunsjer til raske én-panne-måltider og forhåndslagde middagretter som gjør det enkelt å servere deilige familiemiddager på kort tid. Som en mor til tre forstår Danielle viktigheten av å lage middag (og frokost og lunsj) raskt og effektivt. Denne boken inneholder smakfulle, trøstende retter som du vil ha lyst til å spise hver dag, og hun deler sine velprøvde teknikker for å fjerne allergener uten å gå på kompromiss med smaken. Her finner du solide retter for en god start på dagen, praktiske lunsjalternativer, tilfredsstillende salater og sideretter, samt sunne nyversjoner av klassiske komfortretter som friterte kyllingbiter, sloppy Joes, reker med grits, kyllingpai og lasagne – ikke glem også de familievennlige søtsakene og godsakene. Denne boken er en uunngåelig samling for alle som ønsker å lage sunne, gode familiemiddager.
