Greenfeast: Spring, Summer: [A Cookbook]

Greenfeast: Spring, Summer er en inspirerende kokebok som byr på 110 vegetariske oppskrifter for vår- og sommersesongen. Med fokus på enkle og sunne plantebaserte retter, gir denne boken deg muligheten til å nyte lyse og smakfulle måltider uten å måtte ty til kjøtt. Fra den anerkjente forfatteren av Tender, presenterer Slater en variert samling av oppskrifter som gjør det enklere enn noensinne å bruke sesongens råvarer. Oppskriftene inkluderer kreative ingredienser som asparges, hagebønner og egg; ricotta, appelsinblomst og kirsebær; samt halloumi, melon og chili. Hver oppskrift er ledsaget av Slaters berømte enlinjers introduksjoner, som gjør matlagingen rask og enkel. Denne kokeboken er en ideell følgesvenn for alle som ønsker å spise i harmoni med naturens rytmer og inspirere til et mer plantebasert kosthold. La deg friste av de smakfulle kombinasjonene og lette tilnærmingen til matlaging som denne boken tilbyr.