I 'Last Call' tar Brad Thomas Parsons, vinner av James Beard Award, oss med på en gripende og morsom reise som utforsker spørsmålet: Hva er det siste du ønsker å drikke før du dør? Denne boken inneholder unike bartenderprofiler, portretter og hele femogtretti cocktailoppskrifter. Mange kjenner til den populære spørsmålsleken der kokker og matpersonligheter blir spurt hva de ville valgt som sitt siste måltid. Men hva skjer når dette spørsmålet rettes mot bartendere? Parsons har samlet fascinerende svar fra et variert utvalg bartendere fra hele landet. Blant annet finner vi Guido Martelli fra Palizzi Social Club i Philadelphia, som velger en ekstra tørr Martini, Joseph Stinchcomb fra Saint Leo i Oxford, Mississippi, som foretrekker Last Word – en cocktail fra før forbudstiden, nå en kultfavoritt, samt Natasha David fra Nitecap i New York City, som ville valgt en ekstra salt Margarita. Dette er en bok som appellerer til både cocktailentusiaster og de som er nysgjerrige på bartendernes egne historier og valg.
