Oppdag en verden av raske, sunne og smakfulle måltider med "The 20-Minute Vegan" av Calum Harris. Denne inspirerende kokeboken inneholder 80 enkle oppskrifter som er perfekt tilpasset for både fleksitarianere, studenter og hjemme kokker som ønsker å lage rimelige og næringsrike måltider. Om du ønsker å tilføre mer plantebasert kosthold i hverdagen din, eller ønsker å redusere kjøttforbruket uten å gå på kompromiss med proteininntaket, så er dette boken for deg. Calum Harris viser deg hvordan du kan lage tilfredsstillende, velsmakende retter på under 20 minutter, inkludert tiden du bruker på å prate med familie og venner mens du lager mat. Fra deilige pastaretter og kremede karrier til sjokoladepuddinger og fluffy pannekaker, vil disse fargerike og mettende rettene glede både veganere og alle som ønsker å spise mer plantebasert mat. La Calum guide deg i kunsten å lage rask og enkel vegansk mat som er fullpakket med smak, ved hjelp av lett tilgjengelige ingredienser.
