The Art of Eating av M. F. K. Fisher, Joan Reardon
Produktbeskrivelse
Her presenteres den spesielle 50-årsjubileumsutgaven av 'The Art of Eating', en tidløs kulinarisk klassiker og det mest anerkjente verket til M.F.K. Fisher - en av Amerikas mest feirede matforfattere. Boken tar leserne med på en dyptgående reise gjennom smak og matopplevelser, og byr på en unik innsikt i kunstformen det er å spise. Fisher kombinerer filosofi, kultur og gastronomi på en mesterlig måte, noe som gjør denne utgaven til en uunnværlig ressurs for enhver matentusiast og litteraturinteressert. Enten du er en erfaren kokk eller en ivrig leser, vil denne boken inspirere deg til å se på mat på en helt ny måte.