The Autoimmune Protocol Baking Book av Wendi Washington-Hunt

Gjør deg klar for å bli begeistret for bakingen igjen med denne flotte kokeboken som inneholder 100 oppskrifter på alt som kan bakes, fra småkaker og kaker til brød, kjeks, smuldrepai og sprø snacks! Baking på AIP (Autoimmun protokoll) kan være en stor utfordring. Hvilke alternativer har man når vanlige bakeingredienser som korn, melkeprodukter, sukker, egg og nøtter ikke kan brukes? Hvordan kan man lage noe som er fritt for de ingrediensene som gir deg helseproblemer, men som fortsatt smaker fantastisk? Svaret er... ikke mye. Ikke før nå! Vi kan ikke leve av grønnkål alene. Selv om du følger AIP for helsens skyld, trenger du av og til noe ekstra godt. "The Autoimmune Protocol Baking Book" viser deg hvordan du kan gjenoppleve godsakene du trodde var tapt for alltid, samtidig som du får nye favoritter. Den populære AIP-bakebloggeren Wendi Washington-Hunt, kjent fra Wendi’s AIP Kitchen, har laget og testet hver oppskrift nøye for å sikre at den er helt AIP-kompatibel fra start til slutt. Slutt på å prøve å tilpasse oppskrifter som gir usikre resultater eller ikke er helt AIP-kompatible. Med hennes særegne humor vil dette boka inspirere og guide deg gjennom din bakingreise.