Skap deilige lunsjbokser for hele familien på under 30 minutter! Denne boken tilbyr enkle, trinnvise instrukser som viser hvordan du kan lage seks grunnleggende boklunsjer med mange variasjoner, samt over 125 forskjellige oppskrifter i en regnbue av farger – nøkkelen til å gjøre lunsjboksen din tiltalende. Du vil lære å lage morsomme og enkle bento-lunsjbokser med ulike basisforberedelser, som for eksempel: * Dampet ris med teriyaki-kylling, sesamspinat og sauterte rotgrønnsaker * Eggerøre-sandwich med sprø gulrøtter og agurker * Ramen-nudler med varm dippingsaus, smakfull svinekjøtt og spinat * Piknik-bento med nori-ruller, sprø makrell, miso-grønne bønner og glasert søtpotet. Forfatter Sachiko Horie er utdannet ernæringsfysiolog og gir kaloriinnhold for hver oppskrift, samt tips for sunne og balanserte lunsjer som appellerer til både barn og voksne. Detaljerte menyplaner, instruksjoner for forberedelse på forhånd og fargekodede diagrammer for sammensetning sørger for at hele familien kommer seg ut døra i tide.
