En ukjent avsender leverer en kjærlighetsnote til hver innbygger på Piazza Guy d'Arezzo i Brussel en morgen. Dette utløser en rekke eventyr som over 600 sider utvikler seg til en overdådig komedie om menneskelig samkvem; en fortelling som både er sexy, sanselig, gripende og kunnskapsrik. Med en filmatisk tilnærming som minner om den stilige tradisjonen fra den franske nybølgen, byr "The Carousel of Desire" på en erotisk og romantisk saga. Schmitts mesterlige fortellerferdigheter gir liv til karakterene, mens hans filosofiske refleksjoner stiller spørsmål ved hva som virkelig gir livet verdi.